21 October

Pullus Vardanus de Apicio o Pollo vardano

Ingredientes 1 pollo troceado 1/2 litro de vino tinto 3 puerros 1/2 cucharada de Coriandro 2 cucharadas de Ajedrea 2 cucharadas de Piñones Pimienta negra 1 vaso de leche Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra Sal 2 huevos cocidos [[insert_media_image_187]]

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25 September

III Feria Agroecológica CSA Vega de Jarama

El sábado 12 de octubre , la CSA Vega de Jarama celebra su feria agroecológica anual. Habrá talleres para todas la edades, charlas sobre agroecología, artesanos locales, una rica paella y unas cuantas actuaciones musicales que te van...

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08 September

El Ceviche de Mariel y la Tinga de Eduardo

  Ceviche mexicano estilo Colima   1 kg merluza en filete 3-4 tomates grandes (quitar semillas y picar el resto en cubitos pequeños) 1 cebolla pequeña (picar finito) 1 pepino (pelar, sacar semillas y picar en cubos finitos) 1...

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18 April

Quiche Jaramera Rouge

Ingredientes. Masa quebrada:- 175g harina- 75g mantequilla- 50g agua tibia - salSofrito:- 1 nabo troceado- 2 zanahorias picadas- 1 remolacha picada- 1 chalota picada finaMezcla:- 100ml nata- 4 huevos ecológicos de la @csavegadejarama -...

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03 March

Charla-Presentación CSA Vega de Jarama 30 de marzo de 2019

CSA Vega de Jarama te invita a la charla-coloquio:   •19:00• Qué es y trayectoria de CSA Vega de Jarama •19:30• Desafíos del cambio climático. CSA un modelo sostenible Luis Rico - Coordinador de Ecologistas en Acción

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Curso "Probioticos y Plantas, aliados para la salud"