La Asociación agroecológica CSA Vega de Jarama, situada en la población de Torremocha de Jarama, fue creada siguiendo el enfoque de "Comunidades que Sostienen a la Agricultura”. Lo forman un colectivo heterogéneo de personas que tienen por objetivo producir y consumir alimentos basándose en las siguientes premisas:
• La alimentación de calidad es un derecho fundamental universal, no debe ser un producto elitista.
• El trabajo para producir los alimentos es digno y debe ser justamente remunerado.
• El suelo donde se cultiva es respetado y cuidado, debiéndose emplear técnicas de producción ecológicas respetuosas con el entorno.
• La producción de los alimentos es local, favoreciendo la recuperación agraria y desarrollo comunitario de la comarca.
• La distribución y consumo de los alimentos debe ser de cercanía, minimizando el impacto medioambiental del uso de combustibles fósiles.
Los socios participan en todas las decisiones y aportan voluntariamente su trabajo en diferentes tareas colectivas. Se adquiere un compromiso entre productores y consumidores para que cada semana del año, los consumidores reciban una cesta de verduras, hortalizas, fruta de temporada y huevos. No tenemos cuota de inscripción. El pago se hace mensualmente, con un compromiso mínimo de un año.
La asociación está abierta a nuevas familias que quieran unirse al proyecto… Si estás interesado/a en formar parte de CSA puedes contactar con nosotros a través de
facebook.com/CSA.Vega.De.Jarama
twitter.com/csavegadejarama
instagram.com/csavegadejarama
Y además de todo eso, cada año celebramos una feria donde podamos compartir no solo lo producido. Queremos que sea un espacio de búsqueda, de encuentro de energías, de empuje de proyectos. Necesitamos además que sea un momento de ocio donde las familias socias de la csa coincidamos y demos robustez a esa pata de nuestro proyecto que es construir comunidad. Con estas ideas, se ha creado un programa que esperamos sea de tu agrado e interés.
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