De Habas y guisantes
Hummus de Habas O de guisantes. Ingredientes: Habas hervidas y peladas ( como unos 200 grms) , tahina ( pasta de sésamo) unas 2 cucharadas, 1 diente de ajo, 1 chorreón de zumo de limón. 1/2 vaso de agua o leche , pimentón de la vera picante, aceite de oliva virgen...
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Somos Soberanía Alimentaria
#ACOMPAÑACSA. SOBERANÍA ALIMENTARIA Entendemos la soberanía alimentaria como el derecho inalienable de los pueblos a alimentarse por sí mismos de manera sana, adecuada, accesible y a decidir su sistema alimentario y productivo. En una agricultura dominada por el agronegocio y la agricultura industrial;...
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Somos Empleo
#acompañaCSA EMPLEO Empleo significa “trabajo remunerado”. Vivimos en una sociedad en crisis profunda. Con un constante deterioro y pérdida de empleo. Las condiciones de vida de amplios sectores de la sociedad están llegando al límite, y el futuro para nuestros jóvenes no es nada halagüeño. La vida en el medio rural se caracteriza...
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Somos Economía Circular
CIERRE DE CICLOS (¿Economía Circular?) Vemos cómo de la falacia de la escasez, del “no hay para todos” y “agárralo como puedas”, podemos pasar al “así, hasta para los hijos de nuestros hijos”. De la lógica capitalista, a diseñar con principios permaculturales. Las relaciones de los elementos -sistemas-,...
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