01 February

Crema de calabaza

INGREDIENTES: 3 cucharadas soperas de aceite de oliva. 1 puerro grande picado. Un trozo de jengibre fresco de 3 cm., rallado. 3 dientes de ajo prensados. 1 guindilla Thai fresca, picada o 2 cayenas secas. 1 ½ cucharadita de comino molido. 2 cucharaditas de cilantro molido. ½ cucharadita de canela molida. 2 zanahorias...

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23 January

Jornada de trabajo colectivo en torno al invernadero.

El sábado 21 de enero, tras la asamblea del jueves, volvemos a reunirnos en torno al montaje de nuestro invernadero.  Disfrutamos de una jornada más de labor colectiva, donde la suma de las manos es tan importante como los mmomentos de esparcimiento alrededor de un necesario almuerzo o de un café reparador, siempre presididos por Tierra, ese animal que nos une y...

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17 January

Montaje de Invernadero. Segunda parte.

¿Quieres conocer nuestra huerta? ¿Quieres disfrutar de una jornada de trabajo colectivo al aire libre y en buena compañía? No lo dudes más y si tienes disponible el 21 y/o el 22 de Enero, escríbenos a info@csavegadejarama.org para apuntarte a echar una mano y terminar de montar el invernadero. ¡Serás...

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31 December

Feliz 2017

Durante este año que ahora acaba, hemos sembrado esta semillita que brotó allá por primavera. La cuidamos, la nutrimos, le dimos calor cuando hacía frío y frescor cuando el sol calentaba un poquito más de lo habitual. La regamos , la guiamos y por fin pudimos cosechar el fruto de este esfuerzo colectivo. Ha merecido la pena sudar juntos este proyecto, para...

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21 December

Coles de Bruselas Rebozadas

Poco apreciadas en nuestra gastronomía, las coles poseen importantes beneficios para la salud,son ricas en vitamina A y C, potasio y ácido fólico, lo que las convierte en un alimento especialmente recomendado para embarazadas. Ingredientes. • 500 g de coles de...

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Últimas Noticias

18-04-2019

Quiche Jaramera Rouge

03-03-2019

Charla-Presentación CSA Vega de Jarama 30 de marzo de 2019

25-02-2019

Tortilla de coliflor guisada en pisto