17 January

Montaje de Invernadero. Segunda parte.

¿Quieres conocer nuestra huerta? ¿Quieres disfrutar de una jornada de trabajo colectivo al aire libre y en buena compañía? No lo dudes más y si tienes disponible el 21 y/o el 22 de Enero, escríbenos a info@csavegadejarama.org para apuntarte a echar una mano y terminar de montar el invernadero. ¡Serás...

Leer más
31 December

Feliz 2017

Durante este año que ahora acaba, hemos sembrado esta semillita que brotó allá por primavera. La cuidamos, la nutrimos, le dimos calor cuando hacía frío y frescor cuando el sol calentaba un poquito más de lo habitual. La regamos , la guiamos y por fin pudimos cosechar el fruto de este esfuerzo colectivo. Ha merecido la pena sudar juntos este proyecto, para...

Leer más
21 December

Coles de Bruselas Rebozadas

Poco apreciadas en nuestra gastronomía, las coles poseen importantes beneficios para la salud,son ricas en vitamina A y C, potasio y ácido fólico, lo que las convierte en un alimento especialmente recomendado para embarazadas. Ingredientes. • 500 g de coles de...

Leer más
14 December

Montaje Invernadero

Durante tres dias del pasado puente de la Constitución, un numeroso grupo de la csa, hemos participado en el montaje del invernadero. Ya el jueves fuimos conscientes de la dureza de la tarea. No sólo por el aspecto físico de la misma sino sobre todo por las dimensiones de la...

Leer más
30 November

Coliflor con patatas

Ingredientes. ½ kilo de patatas cortadas en daditos una coliflor cortada en flores un bote de conserva de tomate una cucharadita de cúrcuma una guindilla (depende de lo que nos guste el picante) 2 cucharaditas de comino molido una cucharada de azúcar una cucharadita de garam masala (mezcla...

Leer más
22-10-2018

Tomates verdes: propiedades y recetas